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日期：2019-03-01 13:29:01 來源：成都小吃5G影院天天爽成人免费下载 瀏覽：7616次
四川小吃餐飲選址的八大特點：
1.在最繁華的商圈找商鋪多半是浪費時間。
像在繁華這樣的地方，每天都有無數人在盯著，根本輪不到你，就算你有機會碰到，租金也會高到讓你後悔遇見它。所以，繁華地段好的位置玩的都是資本，如果沒這資本那就別在這塊浪費時間了。
2.大的主幹道真心不適合做小餐飲。
大的主幹道上，人流量很大，往往看起來會非常誘人，但是這樣的地方絕對不適合做小餐飲，因為人流不會在這些地方停留，而且在主幹道上的餐飲店常常會給人一種很貴很不好吃的感覺。
再者說，這樣的地方成本也要比其他地方高出很多，除非你開店純粹是為了打廣告，增加曝光率，否則肯定會讓你得不償失。
3.要區分每條街道的陰陽麵和陰陽交接線。
每條街道都有兩麵。很多街道都會有一個奇特現象，一麵人流量很大，人氣很旺，另一麵卻沒啥人氣，看似中間隻隔一條馬路，門對門的地方，吸客能力往往會有天壤之別。
陰陽角接線這是我提出來的一個概念，在每一條街道上都有一個點，在這個點之前的街道人氣很旺人流量很大，過了這個點就基本上沒啥人氣了。
如果天天综合永久入口注意觀察的話，通常都會發現，一條很長的巷子或者街道，剛開始人很多，往裏邊越走人越少，走到一定的距離時就不想往前走了，決定返回去找一家吃飯，這個點就是人們通常會選擇折返的點。前邊的店和後邊的店可能相差不過數十米，命運卻會完全不一樣。
5. 同品類多的地方往往更保險。
很多人看到一個地方沒有賣自己的同類產品的，認為這是好機會。其實這也有可能是陷阱，例如天天综合永久入口經常在一些老的居民區附近發現賣砂鍋的不多，分析完發現那是因為這附近年輕人太少，而年輕人才是砂鍋的主力消費群體。
如果在一個地方有一到兩家和自己品類相同的店麵，並且都還做的不錯時，那麽恰好說明這地方做這個產品基本沒啥問題，起碼用戶基數不會太少，接下來你唯一要思考的就是如何打造你的特色，從競爭中脫穎而出。
6.地方好不好，要分析周圍的顧客構成。
很多地方看似很好很文藝，但是觀察後發現周圍基本上沒啥人;有些地方看似破破爛爛，但是周邊卻人滿為患。
所以看一個地方行不行，不要拿自己心裏預期的店麵形象去套，而是要客觀分析這地方的人群構成：周邊的人群都是幹啥的，人們的活動軌跡怎麽樣，中午人多還是晚上人多，自己做飯的人多，還是在外邊吃飯的人多。這樣全麵的考慮完畢後，這地方合不合適就很清楚了。
7.路邊公共自行車的數量，能反應這地方的人流量和人流動方向。
公共自行車車樁多的地方肯定是人比較多的，政府在做這些事情的時候調研工作肯定比天天综合永久入口做得好。
中午公共自行車停車點車很多的地方，說明這裏白天人流量比較多，這樣的地方多在超市商場以及辦公區周邊，白天自行車少的地方肯定是人比較少的，這樣的地方多見於一些上班族集中的住宅區，這樣的地方做餐飲肯定是不適合的。
8.租金高不高，用數據說話。
一個地方租金高不高要用數據來算，根據麵積算餐位數，根據翻台率算營業額，然後計算租金成本是否合理，如果明顯沒有盈利的把握，那麽再好的地方也要謹慎選擇。
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